Recette de cuisine : Recherche

Ratatouille riz aux légumes

Ratatouille riz aux légumes

Les derniers commentaires

granito69 Ajouté le mercredi 05 octobre 2011 19:48:02
salam vraiment c,est une recette que j'adore et je les reussie trop bon.svp chef surtout les recettes riz au poisson mercie.
granito69 Ajouté le mercredi 05 octobre 2011 19:48:01
salam vraiment c,est une recette que j'adore et je les reussie trop bon.svp chef surtout les recettes riz au poisson mercie.

Recette Ajoutée par le chef kamel


Recette : Algerienne

Catégorie : Legumes

Type : Plats

Temps de préparation : 25 min

Temps de cuisson : 35 min

Pour 3 Personne(s)

Ingrédients

200 gr de riz
1 petite boîte de champignons
100 gr de petits pois
100 gr de crevette
1 petite boîte de maïs
1 tomate mûre coupée en dés
1 oignon
1 poivron vert
1 carotte
1 petite boîte de thon à l'huile
1 C. à soupe de beurre
2 C. à soupe d'huile
Poivre noir
Safran
Sel

Préparation Ratatouille riz aux légumes

I- Éplucher la carotte puis coupez-la en petits dés et faire cuire à la vapeur avec les petits pois puis préparer les autres ingrédients.
2 Dans une casserole, faire bouillir le riz avec le beurre et le safran. Après cuisson, égoutter-le.
3 Dans une poêle, faire revenir l'oignon râpé dans l'huile avec le sel et le poivre noir. Ajouter le poivron vert haché
et la tomate coupée en petits dés. faire revenir une autre fois
4- Ajouter la carotte, les petits pois, les champignons et le maïs, mélanger une autre fois.
5- En dernier, ajouter le riz cuit puis le thon, bien mélanger le tout.
6- Dans une poêle, faire revenir les crevettes avec un peu de beurre, le sel et le poivre noir.
7 Ajouter les crevettes au premier mélange et remuer pendant 10 mn.
 


Les avis des lecteurs sur cette recette
granito69 Ajouté le mercredi 05 octobre 2011 19:48:02
salam vraiment c,est une recette que j'adore et je les reussie trop bon.svp chef surtout les recettes riz au poisson mercie.
granito69 Ajouté le mercredi 05 octobre 2011 19:48:01
salam vraiment c,est une recette que j'adore et je les reussie trop bon.svp chef surtout les recettes riz au poisson mercie.

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