Comment préparer un délicieux gratin de fenouil

Le gratin de fenouil est un plat savoureux et facile à préparer qui peut être servi en accompagnement ou en plat principal. Il est riche en saveurs et en nutriments, ce qui en fait un excellent choix pour les repas sains et équilibrés. La préparation du gratin de fenouil est simple et ne prend pas beaucoup de temps. Voici comment le préparer.

Tout d'abord, vous devez préparer les ingrédients. Vous aurez besoin de fenouil, d'oignons, de carottes, de pommes de terre, d'huile d'olive, de sel et de poivre. Coupez le fenouil en tranches fines et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez ensuite les oignons et les carottes et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez ensuite les pommes de terre coupées en cubes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Assaisonnez le tout avec du sel et du poivre.

Une fois que les légumes sont cuits, transférez-les dans un plat allant au four. Versez un filet d'huile d'olive sur le dessus et saupoudrez de fromage râpé. Enfin, faites cuire le gratin au four à 180°C pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien doré. Une fois cuit, servez le gratin chaud avec une salade verte ou des légumes cuits à la vapeur.

Le gratin de fenouil est un plat savoureux qui peut être servi en accompagnement ou en plat principal. Il est riche en saveurs et en nutriments, ce qui en fait un excellent choix pour les repas sains et équilibrés. La préparation du gratin de fenouil est simple et ne prend pas beaucoup de temps. Il suffit de couper les légumes, de les faire revenir et de les mélanger avec du fromage râpé avant de les faire cuire au four. Le résultat est un plat savoureux qui peut être servi avec une salade verte ou des légumes cuits à la vapeur.

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