Ramequins fondants au chocolat Voir la recette en arabe
Recette : Occidentale
Catégorie : Gourmandises
Type : Desserts
Difficulté : 
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Pour 4 Personne(s)
Ingrédients Ramequins fondants au chocolat:
- 130 g de chocolat noir + 8 carrés
- 3 œufs moyens
- 80 g de sucre cristallisé
- 40 g de beurre
- 1 C à soupe de farine
Préparation Ramequins fondants au chocolat:
- Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre, en remuant régulièrement pour former un mélange homogène et onctueux.
- Mélanger dans un saladier les œufs, le sucre et la farine. Incorporer la préparation chocolat+beurre, et bien mélanger.
- Verser 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposer deux carrés de chocolat dans chaque ramequin " y'en a 4 ", après verser le reste de la préparation chocolat+beurre.
- Enfourner les ramequins (thermostat 7 - 210°C), pendant environ 10 min, pas plus.
- Vos Ramequins fondants au chocolat sont prêt a être déguster " tiède de préférence ".
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L'avis des lecteurs sur Ramequins fondants au chocolat
lilianne3 Ajouté le lundi 19 décembre 2011 21:05:11
pourkoi vs cachez le nombre de cuillieres sur le cadre des ingredients
besma Ajouté le mardi 08 novembre 2011 15:21:22
elle est bonne
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