Les oursins au chocolat Voir la recette en arabe
Recette : Algerienne
Catégorie : Patisseries
Type : Desserts
Difficulté : 
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min
Pour 4 Personne(s)
Ingrédients Les oursins au chocolat:
La pâte
- 250 g de margarine
- 1 verre de sucre cristallisé
- 4 œufs
- 2 c à soupe de cacao
- 200g de maïzena
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de vanille
Décoration
- Chocolat noir
- Vermicelle au chocolat
Préparation Les oursins au chocolat:
- Dans une terrine ,mélanger la margarine, le sucre et la vanille. Ajouter les œufs un à un,bien mélanger puis incorporer le cacao , la farine , la maïzena et la levure jusqu'à obtention d’une pâte malléable et homogène.
- Façonner des boules de pâte puis disposer sur une plaque farinée et enfourner à 150° pendant environs 20mn
- Après cuisson, laisser refroidir puis tremper dans le chocolat fondu, enrober de vermicelle au chocolat et laisser sécher
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L'avis des lecteurs sur Les oursins au chocolat
samia_idja Ajouté le mercredi 12 octobre 2011 23:09:37
ce cite est trés intéressant il nous facilite les taches c'est un vrai rappel merci
le chef kamel Ajouté le jeudi 15 septembre 2011 18:05:32
merci a liliane et a sara pour leur visite
sara Ajouté le jeudi 15 septembre 2011 15:41:59
trop bien la recette c'est trop bon
liliane Ajouté le dimanche 28 août 2011 18:41:02
c beau ce site
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