Recette de cuisine : Recherche

gateaux aux noix

gateaux  aux noix

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Recette Ajoutée par hadjer69


Recette : Occidentale

Catégorie : Gourmandises

Type : Desserts

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30 min

Pour 6 Personne(s)

Ingrédients

  • 170 g de cerneaux de noix concassés.
  • 4 œufs.
  • 50 g de farine.
  • 80 g de beurre.
  • 100 g de cassonade.
  • 1 pincée de sel.
     

Préparation gateaux aux noix

  1. Séparer les blancs des jaunes.
  2. Mélanger les jaunes d’œufs à la cassonade avec un fouet.
  3. Faire fondre le beurre, puis verser le dans la préparation.
  4. Ajouter la farine, les cerneaux de noix.
  5. Monter-les en neige avec une pincée de sel.
  6. Ajouter-les à la préparation à l’aide d’une spatule pour éviter de les casser.
  7. Verser le mélange dans un moule à cake et enfourner pendant 30 min.
     

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