Lapin aux légumes
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Recette Ajoutée par chanez
Recette : Occidentale
Catégorie : Viandes et volailles
Type : Plats
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 25 min
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients
- 1k de lapin
- 1 k de navet
- Une boite de champignon
- 2 échalotes
- 80 g de beurre
- 2 c à s de sucre
- Sel
-
Poivre
Préparation
- Eplucher et couper les navets en deux.
- Sur feu doux, faire bouillir les navets en ajoutant un peu de sucre.
- Saler et poivrer.
- Faire revenir les feuilles de navets dans un peu de beurre.
- D’autre part, faire dorer les champignons, l’échalote, saler et poivrer.
- Faire fondre le beurre ensuite ajouter le lapin et laisser dorer.
-
Garnir votre assiette avec tous les ingrédients et servir.
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