kababe tunisien
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Recette Ajoutée par hadjer69
Recette : Tunisienne
Catégorie : Viandes et volailles
Type : Plats
Pour 4 Personne(s)
Ingrédients
- 10 morceaux de viande d'agneau.
- 3 cuillères à soupe l'huile d'olive.
- 1 cuillère à café de safran.
- Sel et poivre.
- Persil.
- 3 oignons.
-
2 citrons
Préparation
- Faire revenir la viande dans l'huile d'olive, Couvrir d'un ou deux verres d'eau et laisser cuire.
- Salez, poivrez.
- Dresser dans un plat de service, parsemer de persil et d'oignon hachés.
-
Décorer de citron. Servir chaud.
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