Bniwen aux cacahuètes ou bniouen Voir la recette en arabe
Recette : Algerienne
Catégorie : Gourmandises
Type : Desserts
Difficulté : 
Temps de préparation : 20 min
Pour 8 Personne(s)
Ingrédients Bniwen aux cacahuètes ou bniouen:
350g de biscuit moulu
1 cuillère à soupe de cacao
70g de beurre ramolli
100g de cacahuètes grillées et grossièrement moulues
150g de chocolat fondu
100g de cacahuètes grossièrement moulues (décoration)
Ingrédients Glaçage au chocolat :
125g de sucre glace
1 cuillère à soupe de cacao
10g de beurre
50g de chocolat
4 cuillères à soupe de lait
Préparation Bniwen aux cacahuètes ou bniouen:
Dans un récipient, mettre le biscuit, le cacao, le beurre, les cacahuètes et le chocolat, mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Façonner des boules de la grosseur d’une noix.
Préparer le glaçage au chocolat : dans un récipient placé au bain-marie, mettre le sucre, le cacao, le beurre et le lait, mélanger jusqu’à ce que le beurre fond puis ajouter le chocolat et mélanger jusqu’à ébullition.
Tremper les gâteaux dans le glaçage au chocolat puis enrober de cacahuètes.
Recette ajoutée le 2011-08-24 00:00:00
L'avis des lecteurs sur Bniwen aux cacahuètes ou bniouen
ali Ajouté le vendredi 26 août 2011 15:52:16
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