Comment préparer des boulettes de viande hachée et d'épinards

Les boulettes de viande hachée et d'épinards sont un plat savoureux et nutritif qui peut être préparé en un rien de temps. Elles sont parfaites pour les repas rapides et peuvent être servies avec une variété de sauces et accompagnements. Elles sont également très faciles à préparer et peuvent être faites à l'avance et réchauffées au besoin. Voici comment préparer des boulettes de viande hachée et d'épinards.

Tout d'abord, vous aurez besoin de 500 g de viande hachée, 1 oignon haché, 2 gousses d'ail hachées, 1 tasse d'épinards frais ou congelés, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de chapelure, 1 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poivre noir et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Commencez par faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon haché et l'ail haché et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez ensuite les épinards frais ou congelés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retirez la poêle du feu et laissez refroidir.

Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, l'œuf, la chapelure, le sel et le poivre noir. Ajoutez ensuite les épinards refroidis et mélangez bien le tout. Formez ensuite des boulettes avec la préparation en prenant une petite quantité de la préparation à la fois et en la pressant entre vos mains pour former des boulettes.

Faites chauffer l'huile restante dans une poêle à feu moyen-vif. Une fois que l'huile est chaude, ajoutez les boulettes et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Retirez-les ensuite de la poêle et égouttez-les sur du papier absorbant.

Vos boulettes de viande hachée et d'épinards sont maintenant prêtes à être servies ! Vous pouvez les servir avec une sauce tomate ou une sauce au yaourt, accompagnés de riz ou de pommes de terre. Elles peuvent également être servies froides comme collation ou en sandwich.

Les boulettes de viande hachée et d'épinards sont un plat savoureux qui peut être préparé en un rien de temps. Elles sont parfaites pour les repas rapides et peuvent être servies avec une variété de sauces et accompagnements. Elles sont également très faciles à préparer et peuvent être faites à l'avance et réchauffées au besoin. Essayez cette recette pour découvrir comment préparer des boulettes de viande hachée et d'épinards délicieuses !

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