Gaufres au miel Voir la recette en arabe
Recette : Occidentale
Catégorie : Patisseries
Type : Desserts
Difficulté : 
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 5 min
Pour 5 Personne(s)
Ingrédients Gaufres au miel:
- 90 g de beurre
- 80 g de sucre
- 1 et demi sachet de sucre vanillé
- 3 œufs
- 220 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/4 de litre de lait
-
Miel selon votre envie
Préparation Gaufres au miel:
- Faire fondre le beurre au bain marie , mélangez-le au sucre et au sucre vanillé.
- Battre 2 œufs entiers et un jaune d'œuf à l'aide d'un fouet.
- Réserver le troisième blanc à part, pour le battre en neige.
- Ajouter les œufs battus au mélange du beurre ,sucre et vanille.
- Ajouter la farine tamisée avec la levure en poudre au mélange précédent.
- Verser UN PEU DE LAIT, en délayant PROGRESSIVEMENT pour ne pas faire de grumeaux (cuillère en bois).
- Battre le blanc d'œuf en neige, et incorporer DÉLICATEMENT à la pâte.
- Bien graisser le gaufrier, et les faire cuire pendant 2 à 3 min.
Recette ajoutée le 0000-00-00 00:00:00
L'avis des lecteurs sur Gaufres au miel
Kamikaze Ajouté le 2011-05-08
Mmmmmm j'ai l'eau a la bouche j'adore les gaufres
Votre réaction sur le sujet
* Les messages postés sont soumit a des conditions
