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Aujourd'hui, Jeudi 11 Mars 2010

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Hmisse de courgettes à la viande hachée
Hmisse de courgettes à la viande hachée
Recette ajouté par : Le chef Kamel

Recette : Algerienne

Catégorie : Legumes

Type : entree

Difficulté : Facile

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 20 min

Nombre de personne : 6 min

Ingrédients Hmisse de courgettes à la viande hachée:


1kg de courgettes
1/2kg de viande hachée
4 tomates
Sel
Poivre blanc

Préparation Hmisse de courgettes à la viande hachée:


Dans une poêle mettre les courgettes découpées en cercle la viande hachée émiettée et la tomate épluchée et découpé en dés saler et poivrer

Laisser cuire le tout a feu doux (l’indice de la bonne cuisson est la courgette)

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