Briks à la viande hachée
Recette ajouté par : Le chef Kamel
Recette : Algerienne
Catégorie : Viandes et volailles
Type : Entree
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 0 min
Temps de cuisson : 0 min
Nombre de personne : 0 Personne(s)
Ingrédients Briks à la viande hachée:
- 300 g de viande hachée
- 1 douzaine de diouls
- Fromage
- 1 gousse d’ail
- Sel, poivre noir et persil
- Huile et beurre
Préparation Briks à la viande hachée:
Faire revenir la viande hachée dans une casserole avec un peu d’huile et du beurre assaisonner de sel, poivre et d’ail.
Une fois cuite ajouter le persil et le fromage
Plier les 2 extrémités des feuilles de dioul , disposer la farce et rouler en cigares
Faites frire, laisser égoutter et servir.
minoucha le 2010-08-06
bjr chef kamel c amoune vs avez les meilleurs recettes & je vs félicite & j'ai besoin du rectte de bastilla marocain merci et bon courage .
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