Ingrédients Riz complet au lait:

Pour 3 à 4 personnes :

1 verre de 150 ml de riz rond demi-complet ou complet

3 à 4 verres de 150 ml de lait végétal ( soja vanille par exemple ... ) ou mi eau/mi lait végétal ou eau

1 gousse de vanille

3 à 5 CS de sirop d'agave

1 verre de 150 ml de lait végétal ( soja vanille par exemple ) pour la fin de cuisson

NOTE : Vous pouvez aggrémenter ce riz au lait d'une petite poignée de raisins secs, de cajou non salées grillées, de quelques figues seches ou dattes moelleuses en petits dés ou bien mettre un petit fond de caramel au fond de chaque bol avant d'y mettre la préparation ...

Les ingrédients tels que le riz rond semi complet ou complet, le lait végétal, le sirop d'agave se trouvent facilement en magasin biologique.