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Aujourd'hui, mercredi 23 mai 2012


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Gratin de poulet Voir la recette en arabe



Recette ajouté par : chichik


Recette : Algerienne

Catégorie : Viandes et volailles

Type : Plats

Difficulté :

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 15 min

Pour 4 Personne(s)

Ingrédients Gratin de poulet:


  • 1/2 poulet.
  • 06 œufs.
  • 1/2 verre de chapelure.
  • fromage normale et fromage rouge.
  • 03 c de crème liquide.
  • sel,poivre,huile.
  • 01 verre de lait.
  • 01 levure chimique.

Préparation Gratin de poulet:


  1.  Cuire le poulet dans une sauce blanche.
  2. aprés en ajoutant a cette sauce le lait, la créme, les œufs, le fromage, la chapelure et la levure.
  3. En les mélangeant trés bien et les versants dans un moule.
  4. Cuire au four moyen.


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