
Recette ajouté par : grinn
Recette : Algerienne
Catégorie : Patisseries
Type : Desserts
Difficulté : 
Temps de préparation : 30 min
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients Pâté sucré:
8 à 10 petites meringues
1 paquet de biscuit casse croûte
1 C. à soupe de chocolat (cacao)
120 g de beurre ramolli
4 C. à soupe de sucre glace
1 C. à soupe de cannelle
1 blanc d’œuf
Préparation Pâté sucré:
Concassez les meringues et les biscuits, ajoutez le cacao et la cannelle. Travaillez-les avec le beurre ramolli. Ramassez bien la pâte et formez un boudin, puis enrobez-le dans le blanc d'œuf légèrement battu.
Mettez dans du papier d'aluminium et placez au frais pendant 5 heures.
Saupoudrez le boudin de sucre glace et coupez en rondelles.
Recette ajoutée le 2011-08-26 00:00:00
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