Petite brioches au chocolat Voir la recette en arabe
Recette : Occidentale
Catégorie : Boulangeries
Type : Desserts
Difficulté : 
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 15 min
Pour 4 Personne(s)
Ingrédients Petite brioches au chocolat:
4 verres de farine
1 verre et demi de lait
1/2 c à c de sel
1 œuf + 1 jaune d’œuf
5 c à s de sucre
60g de beurre
1 c à s de levure boulangère
Moreaux de chocolat
1 jaune d’œuf pour badigeonner
Préparation Petite brioches au chocolat:
Mélanger tous les ingrédients de la pâte jusqu’à obtenir une pâte lisse (sans pétrir)
Faire des boule à la grosseur d’une mandarine, planté au milieu un morceau de chocolat, mettre sur le plateau l’huilé, laisser lever .
Quand les boules double leur volume, badigeonner, mettre une pincé de sucre pour la décoration et enfourner environ 15m à four chaud 180°C.
Vos brioches sont prêtes , bon appétit
Recette ajoutée le 2011-08-24 00:00:00
L'avis des lecteurs sur Petite brioches au chocolat
vie via Ajouté le jeudi 22 décembre 2011 16:52:37
pour la brioche des fois ma tremerliche donne moi une autre astuce s il vs plait
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