Crème Meringuée aux fruits rouges Voir la recette en arabe
Recette : Occidentale
Catégorie : Gourmandises
Type : Autre
Difficulté : 
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients Crème Meringuée aux fruits rouges:
- 5 blancs d'œufs
- 150 g de sucre roux
- 150 g de sucre glace
- 80 g de crème fraiche
- 100g de Framboises
- 100g de Fraises
Préparation Crème Meringuée aux fruits rouges:
- Mélanger dans grand saladier les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d’une crème mousseuse.
- Incorporer le sucre roux à la préparation et bien mélanger le tout.
- Façonner des boulettes avec une cuillère à soupe.
- Cuire au four pendant 35 min.
- Après cuisson, laisser refroidir ensuite les badigeonner avec la crème fraiche.
-
Décorer avec les fruits rouges.
Recette ajoutée le 2012-02-21 16:14:06
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