lasagne d'épinard au fromage de chévre


Recette :
Catégorie : Pates et pizza
Type :
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile

Ingrédients :

  • 400 g d'épinards
  • 30 cl de crème liquide
  • 8 morceaux de fromage de chèvre.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 8 feuilles de lasagnes
  • sel
  • poivre
     

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 220°C.
  2. Mettre sur feu doux la crème avec sel, poivre.
  3. Ajoutez les épinards et le fromage de chèvre.
  4. Cuire les lasagnes dans l’eau salée.
  5. Beurrer un plat à gratin ensuite mettre les feuilles de lasagnes.
  6. Verser dessus le mélange d’épinard et fromage.
  7. Ajouter les feuilles de lasagnes.
  8. Mélanger la crème liquide avec le jaune d’œuf, le sel, le poivre puis verser sur les lasagnes.
  9. Cuire au four pendant 25 minutes.