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Aujourd'hui, lundi 21 mai 2012


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Tamina

Recette ajouté par : chanez


Recette : Marocaine

Catégorie : Desserts

Type : Autre

Difficulté :

Ingrédients Tamina:


  • 400 g de semoule moyenne
  • 180 g de beurre
  • 180 g de miel


 

Préparation Tamina:


  1. Tamiser la semoule moyenne.
  2. Griller la semoule.
  3. faire fondre le beurre sur feu doux puis ajouter le miel.
  4. Verser la semoule tout en remuant pour mélanger  les ingrédients.
  5. Quand la préparation se détache des parois du feu.
  6. Verser la préparation tiède dans de petites assiettes.
  7. décorer avec des amandes mondées et grillées ou des dragées.
  8. Décorer la Tamina de lignes de cannelle moulue.


Recette ajoutée le 2012-01-25 00:00:00

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