Tamina Voir la recette en arabe
Ingrédients Tamina:
- 400 g de semoule moyenne
- 180 g de beurre
- 180 g de miel
Préparation Tamina:
- Tamiser la semoule moyenne.
- Griller la semoule.
- faire fondre le beurre sur feu doux puis ajouter le miel.
- Verser la semoule tout en remuant pour mélanger les ingrédients.
- Quand la préparation se détache des parois du feu.
- Verser la préparation tiède dans de petites assiettes.
- décorer avec des amandes mondées et grillées ou des dragées.
- Décorer la Tamina de lignes de cannelle moulue.
Recette ajoutée le 2012-01-25 00:00:00
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