glaçage royal Voir la recette en arabe
Ingrédients glaçage royal :
- 1 blanc d’œuf.
- 2 cuillères à soupe de jus de citron.
- 1 pincée de sel.
- 350 g de sucre glace.
Préparation glaçage royal :
- Mélanger le blanc d’œuf avec le jus de citron, ajouter le sel et fouetter énergiquement.
- Ajouter le sucre glace petit à petit et bien mélanger jusqu’à obtention d’un glaçage royal lisse.
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