Les jus de fruits ne connaissent pas la crise

Alors que le pouvoir d'achat des Français ne cesse de diminuer, ce ne sont pas les jus de fruits qui sont sacrifiés. Leur consommation augmente d'année en année et ils représentent les premières boissons non alcoolisées, hors rayon eaux, vendues en France.

Attention aux médicaments contre le surpoids

A l'occasion de l'arrivée sur le marché d'Alli ®, nouveau médicament contre le surpoids disponible sans prescription médicale, l'Afssaps rappelle les bénéfices attendus et les risques des médicaments disponibles dans le traitement de l'obésité ou du surpoids. Elle insiste sur le nécessaire suivi médical de la prise en charge des ces problèmes.

Compléments alimentaires, attention aux fraudes

La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a mené une enquête sur les compléments alimentaires (vitamine C, oméga 3, oligo-éléments...).

Ras el hanout : gout et vertu

Ras-el-hanout ! ce nom plein de mystère , est une composition magistrale, aux senteurs aromatiques, chaudes et sensuelles avec une note légèrement sucrée.

Artichaut

Définition: L'artichaut est une plante potagère et vivace originaire d'Afrique du Nord.