palouza, balouza entremet au lait

m'halbi, entremet au riz

les makrouts aux amandes

boulettes de pommes de terre

bourak aux crevettes

gâteau de poisson

ktayefs ou cheveux d’anges au miel

tikourbabine

bourak aux pommes de terre

ourssin aux oignons

tcharek

kefta

dziriette en fleurs

makrout el koucha

mbarja ou bradj

doigts au sésame

sablés fondant a la fraise

mini tartelettes aux cacahuettes

tartelettes amandes chocolat

veau aux pois chiches et au raisins