chakhchoukha biskria

sauté de poulet aux petits pois

matloua

tadjine sucré du chef

jardinière aux petit pois

khobz dar

loubia de nisse

chou fleur au poulet

les moroirs au chocolat

croquettes de pomme de terre au thon

croquets ou fekkas

les petits pois cassés

chakhchoukha ksemtinya

hrissa louzia

tadjine aux poires

cake à l’orange

couscous de yas

m khabez

rosettes aux amandes

ghribia de kamel