briks à la viande hachée

chien de mer en sauce

tajine de fruits de mer

salade de fruits

poulet aux champignons

poulet aux pommes de terre

mahchi algerois

salade variée

tadjine zitoune sauce blanche

chourba algéroise

harira oranaise

kalb el louz " coeur d'amand

tajine d'agneau aux pruneaux et a

bourek epinard au four

hmisse ou salade mechouia

chorba spécial ramadan

dzyriette

eldjouzia

dolma

paté de poulet