Recette Desserts

Cuisine algerienne cuisine marocaine et tunisienne

Les Dernieres recettes dans Desserts

Les crepes

Je vous donne les quantités pour 1 litre de lait : 5 oeufs, 500 g de farine, 1 dl d'huile ou de beurre, 4 g de sel fin. Vous obtiendrez une quarantaine de crêpes
• Les garnitures de crêpes peuvent varier : sucre, confitures, sirop d'érable, chocolat, chantilly, crème pâtissière, etc.
...Lire la suite

salade de fruits

- une banane
- une orange
- une pomme
- une poire
- un citron
- un yaourt

...Lire la suite

Le fondant au chocolat

(pour 8 personnes)

- 125 g de chocolat
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre

...Lire la suite

Charlotte au chocolat

Pour 10 personnes :
# 200 g de chocolat noir
# 6 oeufs
# 1 pincée de sel
# 36 biscuits à la cuiller

...Lire la suite

Charlotte aux fraises

* 40 biscuits à la cuillère
* 4 pots de Gervita
* 1 cuillère à soupe de crème fraîche
* 1 barquette de gariguettes
* Sucre
* Grand-Marnier (ou Kirsh)
...Lire la suite

Crème au citron

# 4 jaunes d'oeufs
# 100 g de sucre
# 20 g de Maïzena
# 3 citrons
# 25 cl d'eau
# 1 noisette de beurre
...Lire la suite

Crème anglaise au café

350 g de lait entier
10 g de café moulu
85 g de sucre en poudre
4 jaunes d’œufs
...Lire la suite

Flan de bananes

1/2 litre de lait
1 cuillère à soupe de zeste d’orange
6 œufs
6 cuillères à soupe de sucre cristallisé
1 sachet de sucre vanillé
4 bananes

...Lire la suite

1 . 2 . Suivant