Recette : Orientale
Catégorie : Sauces
Type : Entree
Difficulté : 
Ingrédients Sauce vinaigrette allégée :
1cs d'huile végétale
1cs d'eau
1cs de vinaigre ou de jus de citron
sel, poivre, moutarde
Préparation Sauce vinaigrette allégée :
Dans un bol, mélanger le vinaigre ou le jus de citron avec le sel, le poivre, la moutarde.
Verser l'huile progressivement, en remuant vigoureusement au fouet
Réserver au froid, à couvert, jusqu'au service.
Recette ajoutée le 2011-09-22 00:00:00
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