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Les Beignets

Les Beignets

Les derniers commentaires

mh Ajouté le 2014-02-25 21:29:18
Salut je vais tous et toute vous mettre d'accord ce sont des beignets maghrébins tous simplement.Vous allez au maroc en tunisie ou en algèrie tout le monde fais ces beignets.
salut Ajouté le 2013-03-31 20:27:03
et bien wawooo mais en algerie en mange aussi sfenj et et c est un plat traditionnelle aussi chez nous et meme je l ai vu chez les lebiens je pense que c est un plat maghrebain ca ve dire tunisien algerien maroccain et lebien et y a pas que se plat qui ne reuni ya plusieurs plats on a la meme cuisine...
nadou Ajouté le dimanche 12 fvrier 2012 16:58:53
Je peu vous que ce sont des beignets tunisiens car ma mere m'en fesait delicieux et maintenant je vais essayer de les faire mais peur de ne pas reussir. merci pour la recette tunisienne.VIVE la tunisie.
nadou Ajouté le dimanche 12 fvrier 2012 16:58:52
Je peu vous que ce sont des beignets tunisiens car ma mere m'en fesait delicieux et maintenant je vais essayer de les faire mais peur de ne pas reussir. merci pour la recette tunisienne.VIVE la tunisie.
nadou Ajouté le dimanche 12 fvrier 2012 16:58:51
Je peu vous que ce sont des beignets tunisiens car ma mere m'en fesait delicieux et maintenant je vais essayer de les faire mais peur de ne pas reussir. merci pour la recette tunisienne.VIVE la tunisie.

Recette Ajoutée par Le chef Kamel


Recette : Tunisienne

Catégorie : Patisseries

Type : Autres

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 10 min

Pour 10 Personne(s)

Ingrédients

Recette pour faire 15 a 20 beignets :

500g de farine
15 gr de levure de boulanger
1 tasse d'eau tiede (a peu pres 1 dcl)
1 cuillere a cafe de sel
huile pour friture

Préparation Les Beignets

Delayer la levure dans une demi tasse d'eau tiede
Melanger tous les ingredients, farine, levure et sel.
La pate doit etre molle et elastique
Ajouter une demi tasse d'eau ou plus s'il en faut et petrir la pate longuement.
Couvrir d'un linge et laisser la pate lever pendant au moins trois heures.

Pour la friture:

Faire chauffer l'huile
Petrir de nouveau
Avec les mains huilees, former des petites boules avec la pate, former
un trou au milieu et faconner en forme de couronne.
Plonger dans l'huile tres chaude.
Le beignet se fait frire des deux cotes et se sert chaud.
Servir avec un accompagnement de sucre poudre ou de miel


Les avis des lecteurs sur cette recette
mh Ajouté le 2014-02-25 21:29:18
Salut je vais tous et toute vous mettre d'accord ce sont des beignets maghrébins tous simplement.Vous allez au maroc en tunisie ou en algèrie tout le monde fais ces beignets.
salut Ajouté le 2013-03-31 20:27:03
et bien wawooo mais en algerie en mange aussi sfenj et et c est un plat traditionnelle aussi chez nous et meme je l ai vu chez les lebiens je pense que c est un plat maghrebain ca ve dire tunisien algerien maroccain et lebien et y a pas que se plat qui ne reuni ya plusieurs plats on a la meme cuisine...
nadou Ajouté le dimanche 12 fvrier 2012 16:58:53
Je peu vous que ce sont des beignets tunisiens car ma mere m'en fesait delicieux et maintenant je vais essayer de les faire mais peur de ne pas reussir. merci pour la recette tunisienne.VIVE la tunisie.
nadou Ajouté le dimanche 12 fvrier 2012 16:58:52
Je peu vous que ce sont des beignets tunisiens car ma mere m'en fesait delicieux et maintenant je vais essayer de les faire mais peur de ne pas reussir. merci pour la recette tunisienne.VIVE la tunisie.
nadou Ajouté le dimanche 12 fvrier 2012 16:58:51
Je peu vous que ce sont des beignets tunisiens car ma mere m'en fesait delicieux et maintenant je vais essayer de les faire mais peur de ne pas reussir. merci pour la recette tunisienne.VIVE la tunisie.

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