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Muffins au Coeur Fondant

Muffins au Coeur Fondant

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Recette Ajoutée par le chef kamel


Recette : Occidentale

Catégorie : Patisseries

Type : Desserts

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 20 min

Pour 3 Personne(s)

Ingrédients

  • 150 gr de farine
  • 6 g de levure (1/2 sachet de levure)
  • 50 gr de sucre
  • 1 pincée de bicarbonate
  • 1 oeuf
  • 15 cL de lait
  • 50 gr de beurre fondu
  • ½ c à café de vanille en poudre
  • 50 g de chocolat noir concassé
  • 6 c à café de Nutella
  • 6 carrés de chocolat au lait (30g)

Préparation Muffins au Coeur Fondant

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Mélangez les ingrédients suivants: farine, levure, bicarbonate, sucre, vanille, pépites de chocolat.
  3. Dans un autre saladier, mélangez le beurre fondu, l'œuf et le lait.Versez le mélange liquide sur le mélange sec et mélangez délicatement,
  4. Dans les moules à muffins, versez une cuillère à soupe de pâte, ajoutez une cuillère à café de Nutella et un carré de chocolat au lait ; couvrez avec le restant de pâte et poser un peu de chocolat noir concassé.
  5. Enfournez 20 minutes. Laissez refroidir sur une grille.
  6. Dégustez vos muffins au coeur fondant chocolat avec modération .


 


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