Pizza aubergine poivron fromage Voir la recette en arabe
Recette : Algerienne
Catégorie : Pates et pizza
Type : Plats
Difficulté : 
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients Pizza aubergine poivron fromage:
- 2 pâtes a pizza
- 4 C à Soupe de sauce tomate
- 1 aubergine
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 50g de mozzarella
- 150 g de fromage râpé
Préparation Pizza aubergine poivron fromage:
- Préparer la sauce tomate.
- Couper les poivrons en fines lamelles et l’aubergine en fines rondelles de 5mm max. Couper la mozzarella en tous petits dés.
- Sur la pâte, étaler 2 CS de sauce tomate, poser la moitié des rondelles d'aubergines, la moitié des poivrons. Saler et passer 3 minutes sous le grill du four pour ramollir les légumes.
- Une fois les légumes ramollis, répartir la moitié de la mozzarella et la moitié du fromage râpé sur toute la surface de la pizza et continuer la cuisson sous le grill du four 3mn de plus, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Renouveler l'opération avec la 2ième pizza.
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L'avis des lecteurs sur Pizza aubergine poivron fromage
dinare31 Ajouté le samedi 24 décembre 2011 18:30:08
slt a tous.merci pour ce ke vous faite pour nous et pour ce site.je veux conaitre la recette exacte de la pizza qu'on vont sur le marché.merci et bon courage.
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