Préparation Biscuits Sablés à La Noix De Coco:

Dans un bol, crémer le beurre avec le sucre.
Ajouter la farine, le sel et la noix de coco rappée jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux.

Ajouter le lait de coco et mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule.

Couvrir la pâte et réserver au réfrigérateur pendant 1 h.

Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné, sur une épaisseur de 5 mm et découper des formes à l'emporte pièce.

Déposer-les sur une plaque à biscuits et dorer-les à l’œuf.

Décorer avec des cerises confites

Cuire, sur la grille du milieu, à four préchauffé à 350 F ( 180 C ) pendant 15 minutes ou jusqu'à obtention d'un couleur dorés .

Et vos biscuits à la noix de coco sont prêts .

Recette ajoutée le 2011-08-24 00:00:00