tajine de viande au cumin facile Voir la recette en arabe
Recette : Marocaine
Catégorie : Tajines
Type : Plats
Difficulté : 
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 60 min
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients tajine de viande au cumin facile:
- 1Kg de viande d'agneau
- 1 Càc de cumin moulu
- 2 Càc de beurre
- Sel,poivre.
Préparation tajine de viande au cumin facile:
- Mettre les morceaux de viande bien lavés dans une marmite.
- Ajouter la cuillère à café de cumin et le beurre .
- Recouvrez d'eau froide au ras de la viande.
- Laissez cuire sur feu très doux pendant une heure.
- Réduisez la sauce.
- Servir bien chaud.
-
Bon appétit.
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