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le museli

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Recette Ajoutée par fidafida


Recette : Orientale

Catégorie : Desserts

Type : Desserts

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients

  • 100 g de riz
  • 2 verres de lait
  • 1 cui. à café d'extrait de vanille
  • 4 cui. à s. de sucre
  • 100 g d'un mélange de noix, d'amandes et de noisettes concassées
  • 100 g de raisins secs
  • 300 g de fruits frais émincés
  • 1 pincée de cannelle

Préparation le museli

  1. Faites bouillir l'eau et versez le riz; laisser cuire 10 mn
  2. égoutter le riz puis ajoutez le lait continuez la cuisson en touillant sans arrêt afin d'éviter que le riz ne colle pas
  3. ajoutez les raisins secs puis la vanille, la cannelle puis le sucre et bien mélanger
  4. incorporez les fruits sec et les fruits frais, mélanger et dressez

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