Hmisse de courgettes à la viande hachée Voir la recette en arabe
Recette : Algerienne
Catégorie : Legumes
Type : Entree
Difficulté : 
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients Hmisse de courgettes à la viande hachée:
- 1kg de courgettes
- 1/2kg de viande hachée
- 4 tomates
- Sel
- Poivre blanc
Préparation Hmisse de courgettes à la viande hachée:
- Dans une poêle mettre les courgettes découpées en cercle la viande hachée émiettée et la tomate épluchée et découpé en dés saler et poivrer
-
Laisser cuire le tout a feu doux (l’indice de la bonne cuisson est la courgette)
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