Recette : Algerienne
Catégorie : Patisseries
Type : Entree
Difficulté : 
Ingrédients Les boules aux chocolats :
La pâte :
500g farine,
250g de margarine ramollie,
125g de sucre en poudre tamisé,
2 œufs,
50g de cacao,
1 paquet de levure chimique,
1 pincée de sel.
Décoration : chocolat à glacer noire et blanche.
Préparation Les boules aux chocolats :
Travailler la margarine en pommade avec le sucre et incorporer les œufs un à un et le cacao.
Mélanger la farine, le sel et la levure et les incorporer à la préparation.
Formée les des petites boules et en mais au four.
Glacer les au chocolat noir et blanc.
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