Ingrédients Gateaux de ouassila Les rochées à la noix de coco:

En peu triplé la mesure




100g de noix de coco,

1 c à s de confeture d’abricot,

50g de raisin sec,

3 blancs d’œufs,

175g de sucre,

zeste de citron,

Préparation Gateaux de ouassila Les rochées à la noix de coco:

Mélanger tous les ingrédient en remuent sur le feu très doux pendent 15mn et en fait le mélange dans le réfrigérateur pendant 15mn



A pré en passe la pâte dans une poche à douille et faire cuire au four 15 à20mn