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Aujourd'hui, mercredi 08 février 2012


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Les moroirs au chocolat

Les moroirs au chocolat

Recette ajouté par : Le chef Kamel


Recette : Algerienne

Catégorie : Patisseries

Type : Desserts

Difficulté :

Ingrédients Les moroirs au chocolat:


150g de beurre
-150g de sucre glace
-2 jaune d'oeufs
2c.a soupe de cacao
-1/2verre de cacahuétes moulues et grillées
-1sachet de levure chimique
-farine
GLAçAGE:
-chocolat
-cacahuétes moulues

Préparation Les moroirs au chocolat:


1.Dans une terrine,bien travailler le beurre avec le sucre glace,ajouter les oeufs,le cacao,les cacahuétes et la levure chimique.Ramasser le mélange avec la farine jusqu'à obtenir une pate assez ferme
2.Sur un plan de travail,abaisser la pate à l'aide d'un rouleau à patisserie à une épaisseur de 2cm.
3.Découper des ronds avec un emporte piéce de 6cm de diamètre,les diposer sur une plaque, puis les faire cuire au four.
4.Une fois les gateaux refroidis,les tremper dans le glaçage au chocolat,puis les décorer avec des cacahuétes moulues.

L'avis des lecteurs sur Les moroirs au chocolat

chaouia06 Ajouté le lundi 17 octobre 2011 17:15:53
ce nest pa votre recette c celle dun livre que jai chez moi
chaouia06 Ajouté le lundi 17 octobre 2011 17:15:52
ce nest pa votre recette c celle dun livre que jai chez moi
chaouia06 Ajouté le lundi 17 octobre 2011 17:15:36
ce nest pa votre recette c celle dun livre que jai chez moi
houda Ajouté le 2010-12-15
je veux la recette des macaron
fayfoucha Ajouté le 2010-12-03
recette de makaron

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