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Recette Ajoutée par Le chef Kamel
Recette : Occidentale
Catégorie : Patisseries
Type : Desserts
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Pour 4 Personne(s)
04 oeufs entiers
500 g de sucre cristalisé
200 g de chocolat noir
200 g de beurre
150 g de noix hachées grossiérement
375 g de farine
2 c à café de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
Fondre le chocolat dans une casserolle avec 1 c à c d'eau, ajouter le beurre, mettre de côte
battre les oeufs, le sucre, le mélange choco-beurre, la farine, le sucre vanillé et la levure, bien battre au batteur électrique, ajouter les noix à la spatule.
huiller la plaque du four, mettre dessus du papier de cuisson ou papier sulfurisé, mettre la pâte dans la plaque en égalisant!
cuire au four préchauffé à 180 degrés, et cuire 20 mn (pas plus)
retirer la plaque du four. laisser refroidir, puis découper les brownies.
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