les delicieuses brownies


Recette :
Catégorie : Patisseries
Type : Desserts
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Ingrédients :

04 oeufs entiers
500 g de sucre cristalisé
200 g de chocolat noir
200 g de beurre
150 g de noix hachées grossiérement
375 g de farine
2 c à café de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé

Préparation :

Fondre le chocolat dans une casserolle avec 1 c à c d'eau, ajouter le beurre, mettre de côte

battre les oeufs, le sucre, le mélange choco-beurre, la farine, le sucre vanillé et la levure, bien battre au batteur électrique, ajouter les noix à la spatule.

huiller la plaque du four, mettre dessus du papier de cuisson ou papier sulfurisé, mettre la pâte dans la plaque en égalisant!

cuire au four préchauffé à 180 degrés, et cuire 20 mn (pas plus)

retirer la plaque du four. laisser refroidir, puis découper les brownies.