Brioche Express sans beurre et surtout sans pétrissage
Ingrédients Brioche Express sans beurre et surtout sans pétrissage:
Temps de préparation : 3 min
Temps de cuisson : 40 min
* 20 cl de crème fraîche épaisse (15 %M.G. pour moi),
* 180 g de farine T 45,
* 40 g de sucre,
* 1 sachet de levure chimique,
* 1 œuf,
* 2 belles poignées de pépites de chocolat noir.
Préparation Brioche Express sans beurre et surtout sans pétrissage:
Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte onctueuse, souple mais formant quand même une boule molle.
Préchauffer le four à 180°C. Cuire environ 40 à 45 min.
Un jeu d'enfant, non !!! Faites comme moi, craquez dès maintenant et essayer cette "brioche" express. Vous serez séduites.
L'avis des lecteurs sur Brioche Express sans beurre et surtout sans pétrissage
chef kamel Ajouté le dimanche 23 octobre 2011 12:31:24
A yakout : merci a vous ;a la prochaine
yakout Ajouté le samedi 22 octobre 2011 15:23:19
merci pour votre repense
chef kamel Ajouté le mardi 13 septembre 2011 23:12:52
A yakout : non c assez pour faire une belle brioche maintenant vous pouvez doubler les ingredient si vous etes nombreux , merci pr la visite
Yakout Ajouté le lundi 12 septembre 2011 23:55:29
Cest bon mais je pense qu'il faut doubler ou tripler la quantite parce que ces ingrédients donne une petite brioche qui n' est pas gonfler
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