Gratin de cerises de Kamel
Ingrédients Gratin de cerises de Kamel:
(pour 6 personnes) :
- 500 g de cerise
- 3 cuillères à soupe rases de sucre
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe légèrement bombées de farine
- 40 cl de lait tiède
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café rase de levure
- un peu de beurre pour le moule
Notes : Pour donner plus de goût à la pâte, je vous conseille d'y ajouter un trait de vanille si ce gratin sera consommé par des enfants ou au mieux, une cuillèrée à soupe de Rhum brun ou de Kirsch si ce gratin est destiné à des adultes.
Pour les cerises, je préfère les laisser entière.
Préparation Gratin de cerises de Kamel:
Préchauffé le four Th 7 (210°C).
A l'aide d'un fouet mélanger le sucre et les oeufs.
Ajouter la farine tamisée avec la pincée de sel et la levure puis le lait tiède.
Ajouter les cerises à l'appareil et verser le tout dans un moule préalablement beurré.
Mettre au four pour 30 mn environ.
Saupoudrer d'un peu de sucre glace une fois le gratin refroidi.
L'avis des lecteurs sur Gratin de cerises de Kamel
ahlam Ajouté le 2010-12-05
je veux plus de rzccettes sur adresseai lu les reccete je voi k c'est un site faccile
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