Pizza Napolitaine
Ingrédients Pizza Napolitaine:
- 5 disques de pâte à pizza (voir la recette de pâte à pizza)
- Une grosse boîte de coulis de tomate
- 600 g de mozzarella (la véritable au lait de bufflonne de préférence)
- Une vingtaine d'anchois allongés à l'huile d'olive
- 200 g d'olives noires
- Origan
- Huile d'olive
Préparation Pizza Napolitaine:
- Préchauffez le four à 250°C.
- Etalez sur chaque disque un peu de coulis de tomate.
- Répartissez ensuite la mozzarella coupée en lamelles.
- Disposez 4-5 filets d'anchois par pizza.
- Disposez quelques olives noires.
- Parsemez les pizzas d'un peu d'origan.
- Salez et poivrez.
- Arrosez chaque pizza d'un petit filet d'huile d'olive.
- Mettez les pizzas dans le four.
- Cuisez les pizzas 20-25 minutes et régalez vous !
L'avis des lecteurs sur Pizza Napolitaine
asma Ajouté le lundi 17 octobre 2011 23:33:00
meric pour la pitzza
asma Ajouté le lundi 17 octobre 2011 23:32:57
meric pour la pitzza
asma Ajouté le lundi 17 octobre 2011 23:32:57
meric pour la pitzza
aouatif Ajouté le 2010-11-25
This is a very beautiful site and I hope that with God's help Ittr
aikido1234 Ajouté le 2010-08-28
donne moi la recette de fogasse s.v.p.
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