tajine de viande aux carottes
Les derniers commentaires
nina Ajouté le 2012-09-17 10:52:38
bonjour,estceque je peus avoir des recettes avec harecot vert?merci.
Recette Ajoutée par hadjer69
Recette : Marocaine
Catégorie : Tajines
Type : Plats
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 60 min
Pour 4 Personne(s)
Ingrédients
- 400 g de petits morceaux de veau.
- 3 carottes.
- 150 g de champignons.
- 15 cl de vinaigre.
- 20 cl de bouillon de légumes.
- 1 oignon.
- 1 gousse d'ail.
- Sel, poivre.
- 2 c à s de maïzena.
-
2 c à s d'huile d'olive.
Préparation
- Passer les morceaux de viande dans la maïzena.
- Faire chauffer l'huile et dorer la viande sur tous les côtés.
- Verser le vinaigre et laisser réduire un peu.
- Ajouter ensuite l'oignon, l'ail, les carottes, les champignons et le bouillon de légumes.
- Laisser cuire pendant 60 min sur feu doux.
-
Accompagner la viande avec un peu de riz cuit à la vapeur.
Les avis des lecteurs sur cette recette
nina Ajouté le 2012-09-17 10:52:38
bonjour,estceque je peus avoir des recettes avec harecot vert?merci.
Votre réaction sur le sujet
* Les messages postés sont soumit a des conditions
Recherche
Astuce du jour
Truffes au chocolat
Recette Occidentale
Pain de maïs
Recette Occidentale
M’khimrats bel kebda
Recette Algerienne
Pain Marguerite
Recette Marocaine
Fromage de chèvre fait maison
Recette Occidentale
Pommes de terre croustillantes à la moutarde au four
Recette Tunisienne
panini au poisson
Recette Occidentale
Boudoirs à l’orange
Recette Occidentale
Sardines grillées
Recette Algerienne
Biscuits chocolaté aux fruits
Recette Occidentale
Par fatoum05
ca éxiste le lardon halal!!!
Chef du mois
