Cuisses de canard aux navets
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Recette Ajoutée par chanez
Recette : Orientale
Catégorie : Viandes et volailles
Type : Plats
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 15 min
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients
- 4 cuisses de canard
- 500g de navets
- Un ½ verre d'huile
- 5 c à s de beurre
- 2 c à c de sucre
- Une poignée de Persil
- Sel
- Poivre
Préparation
- Cuire les navets dans un litre d’eau puis ajouter les morceaux de beurre, le sel, le poivre et le sucre.
- D’autre part, frire les cuisses de canard des deux cotés.
- Parsemer avec le sel et le poivre puis laisser cuire pendant 15 minutes.
- Ajouter les morceaux de navets cuits ensuite réserver.
- Préparer une sauce en mélangeant l’huile de friture avec un peu de vinaigre.
- Servir les cuisses de canard avec les navets et la sauce.
-
Enfin, parsemer avec le persil haché.
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