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bourak au yaourt et poulet

bourak au yaourt et poulet

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Recette Ajoutée par chanez


Recette : Algerienne

Catégorie : Autre

Type : Entree

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 10 min

Pour 6 Personne(s)

Ingrédients

  • 12 feuilles de brik.
  • 3 blancs de poulet.
  • 2 pots de yaourt.
  • 2 petits oignons.
  • 2 œufs.
  • Une poignée de persil haché.
     

Préparation bourak au yaourt et poulet

  1. Faire chauffer un peu d’huile sur feu doux puis ajouter les blancs de poulet coupés, l’oignon coupé et le persil.
  2. Après cuisson de poulet, couper les en petits morceaux et incorporer les le yaourt et l’œuf.
  3. Mettre une c à s de farce sur chaque feuille de brik et rouler les.
  4. Frire les briks dans l’huile chaude.
  5. Egoutter et servir tiède.
     

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