gratin de pommes de terre
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Recette Ajoutée par hadjer69
Recette : Occidentale
Catégorie : Legumes
Type : Plats
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 60 min
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients
- 1kg de pomme de terre.
- 1 gousse d’ail.
- 150 g du fromage râpé.
- 2 c à s de beurre.
- 1litre de lait.
- 1 œuf.
- Sel, poivre blanc.
-
Noix de muscade.
Préparation
- Couper les pommes de terre en fines rondelles, saler et poivrer.
- Frotter le plat à gratin avec de l'ail et beurrer le plat.
- Verser les rondelles de pomme de terre dans le plat, parsemer de fromage râpé.
- Mélanger le lait, l’œuf, beurre, saler et poivrer, et ajouter un peu de noix de muscade.
- Couvrir le plat d’un papier aluminium et mettre au four moyen pendant 60 min.
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