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Aujourd'hui, samedi 04 février 2012


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Tcharek

Tcharek

Recette ajouté par : Le chef Kamel


Recette : Algerienne

Catégorie : Patisseries

Type : Desserts

Difficulté :

Ingrédients Tcharek:


pour la pate:
3 mesures de farine
1 mesure de beurre fondu et refroidi
1/2 mesure de sucre glace
1 oeuf
1/2 paquet de levure
pour ramasser la pate du lait tiede +fleur d oranger vous aurez une pate souple laisser reposez 30mn

preparez la farce :
2mesures d'amandes moulues -
1/2 mesure de sucre glace -
1 cas de fleur doranger
un oeuf pour ramasser

Préparation Tcharek:


- étalez la pate a 3mm d épaisseur
- coupez des triangles fourrez de farce
- enroulez et donnez la forme d'un croissant
- badigonnez de jaune d'oeuf et saupoudrez d'amandes concassées ou effilées et faite cuire

L'avis des lecteurs sur Tcharek

chef kamel Ajouté le mercredi 31 août 2011 17:28:00
A Mayazine : Mesure veut dire : un bol , merci
mayazina Ajouté le mercredi 31 août 2011 14:18:41
bonjour,quand vous dites "mesure" c est c un verre,un bol?car je veuxvraiment reussir marecette
Sss Ajouté le jeudi 18 août 2011 06:07:35
Bonjour c,est DOmmage ya pas les photos par etape pourpoivoirsuivre par etape mais lessentiel et la merci
Sss Ajouté le jeudi 18 août 2011 06:07:29
Bonjour c,est DOmmage ya pas les photos par etape pourpoivoirsuivre par etape mais lessentiel et la merci
26062006 Ajouté le mardi 09 août 2011 19:32:57
je veur les ressetes de tcharek algerienne stp
rzala Ajouté le 2010-12-28
Salem! J'ai découvert aujourd'hui ce site génial. Nous vous remercions et longue vie.Les gateaux algériens sont le meilleurs, bons, fins et délicieux.Salamallah alikoum.
rzala Ajouté le 2010-12-28
Salem! J'ai découvert aujourd'hui ce site génial. Nous vous remercions et longue vie.Les gateaux algériens sont le meilleurs, bons, fins et délicieux.Salamallah alikoum.

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