Gâteau choco-caramel
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Recette Ajoutée par hadjer69
Recette : Occidentale
Catégorie : Patisseries
Type : Desserts
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 35 min
Pour 6 Personne(s)
Ingrédients
- 250 g de chocolat noir.
- 100 g de sucre en poudre.
- 100 g de beurre.
- 6 œufs.
- 10 g de farine.
- caramel.
- noix.
Préparation
- Faite fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.
- Verser le chocolat fondu dans un bol puis rajouter le sucre en fouettant.
- Séparer les blancs d’œufs des jaunes, et faire monter les blancs en neige.
- Rajouter les jaunes d’œufs au chocolat en remuant bien.
- Ajouter la farine et mélanger puis les blancs d’œufs en neige.
- Verser la préparation dans un moule beurré et fariné, et enfourner pendant 35 min.
- Faites chauffer le caramel sur feu doux, et verser-le sur le gâteau.
- Décorer avec les noix et servir.
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Par fatoum05
ca éxiste le lardon halal!!!
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