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Gratin de coquillettes aux oeufs

Gratin de coquillettes aux oeufs

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Recette Ajoutée par hadjer69


Recette : Tunisienne

Catégorie : Pates et riz

Type : Plats

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 20 min

Pour 8 Personne(s)

Ingrédients

  • 300 g de coquillettes.
  • 4 œufs durs.
  • 50 g de beurre.
  • 1 oignon.
  • 3 grosses tomates.
  • 150 g de gruyère râpé.
  • Sel et poivre.
     

Préparation Gratin de coquillettes aux oeufs

  1. Faites cuire les coquillettes à l'eau salée pendant 10 min.
  2. Faites fondre le beurre, ajouter l'oignon coupé puis les tomates pelées.
  3. Saler, poivrer et laisser cuire à feu moyen pendant 15 min.
  4. Mettre les pâtes dans un plat à gratin beurré, verser la sauce tomate dessus puis placer les œufs coupés en rondelles et parsemez le tout de gruyère râpé.
  5. Faire cuire au four 20 min.

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