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quiche aux légumes

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Recette Ajoutée par hadjer69


Recette : Orientale

Catégorie : Pates et pizza

Type : Entree

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 35 min

Pour 8 Personne(s)

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée.
  • 2 poireaux.
  • 3 oignons.
  • 100 g de poisson.
  • 1 poignée de gruyère.
  • Huile d'olive.
  • 1/4 litre de béchamel.
  • Sel, poivre.
  • Noix de muscade.
     

Préparation quiche aux légumes

  1. Foncer votre moule avec la pâte feuilletée.
  2. Émincer finement les oignons et les poireaux, et mettre sur feu doux avec un peu d’huile.
  3. Saler, poivrer, râper de la noix de muscade, et ajouter les morceaux de poisson.
  4. Ajouter la béchamel, et retirer du feu.
  5. Verser le tout dans le moule, Puis ajouter une poignée de gruyère, et Enfourner pendant 30 min.

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