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tartelettes aux légumes

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Recette Ajoutée par hadjer69


Recette : Orientale

Catégorie : Legumes

Type : Entree

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 15 min

Pour 4 Personne(s)

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée.
  • 1 poivron rouge.
  • 1 courgette.
  • 1 tomate.
  • 2 oignons.
  • 50 g de champignons.
  • Huile d'olive.
  • Sel, poivre.
  • Mozzarella.
     

Préparation tartelettes aux légumes

  1. Couper tous les légumes sauf la tomate.
  2. Faire revenir les légumes dans une poêle avec l'huile d'olive, saler, poivrer.
  3. Laisser cuire pendant 15 min.
  4. Ajouter la tomate coupée en morceaux, les champignons et faire cuire encore 10 min.
  5. Chemiser vos moules à tartelettes de pâte feuilletée, garnir vos pâte de légumes puis couvrir de tranches de mozzarella. Enfourner 20 min.

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