salede de pois chiche
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Recette Ajoutée par hadjer69
Recette : Tunisienne
Catégorie : Salades
Type : Entree
Temps de préparation : 20 min
Pour 4 Personne(s)
Ingrédients
- 500 g de Pois chiches.
- 1 dl d’Huile d’olive.
- 1 gousse d’Ail.
- 1 cuillerée à soupe de Cumin.
- Sel.
- 1/2 Citron.
- Pain sec.
- Thon à l’huile.
-
4 Œufs.
Préparation
- Faites cuire les pois chiches dans deux litres d’eau pendant une heure et demie.
- égouter-les et ajouter le jus de citron et assaisonner avec du sel et du cumin.
- Émietter le pain sec, arroser avec la soupe de pois chiches.
- Ajouter le thon et les œufs.
-
Mettre au frais et servir.
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Par fatoum05
ca éxiste le lardon halal!!!
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